茶 -- 續1 篇

      本篇文章續上篇,以非專業角度,憑印象繼續描繪關於台灣茶葉的小故事。

       我媽媽娘家在嘉義,台南至嘉義,搭乘火車往返。早期,火車座位旁設有杯架,可以置放兩個杯子。火車行進中,例行列車長查票、巡視;另有車勤人員提茶壺,為客人倒茶水;車勤人員單手翻杯蓋,另一隻手倒茶水,然後單手再將杯蓋回翻蓋好,最後將茶水杯放回杯架內。後續,車勤人員會提著茶壺,來回走動,巡視客人的杯子,是否需要加滿茶水;也常見車勤人員拿著畚箕掃帚,巡視座位、走道,適時打掃。

        民國84年前,年輕時期,我會與同學、友人、同事等,假日時,往郊區山上走,山中小徑中,有些地方會看到備有茶桶、杯子,讓過往遊客飲茶。

        民國112年10月,我先生和我回台後,在賣場、百貨公司購物時,發現家樂福賣場,入口前備有茶桶與杯子,客人可飲用茶水。

         在台灣,茶葉的販售,除了在部分產區外,台灣的街上有茶葉商店定點販售,以服務固定來客群。一般賣場內、超市,也會有多種茶葉、茶包盒裝上架。賣場結帳櫃台外以及百貨公司的FOOD COURT,常見茶葉行設櫃,現泡試喝販售茶葉。除了本土茶葉,台灣也販售進口茶葉,進口地來自中國、日本、斯里蘭卡等。市面上,有的茶葉包裝盒,標示台灣廠商,但是原料來自外地。消費者選購時,可多加留意。

         前陣子,在Costco購買了ENGLISH BREAKFAST TEA,產地為斯里蘭卡的錫蘭紅茶,早餐茶、下午茶,皆合宜。

         台灣及日本的旅店,櫃檯或房內,通常備有茶包等飲品,方便旅客休憩品茗。今晚,晚飯後,依照指示說明,沖泡了茶包;與小兒子,品嘗了別有風味的日式煎茶。  

       


         

        

      

        

        



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