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Showing posts from September, 2024

溜 -- 一個人的中秋節

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        去年10月,帶著生病的狗狗回台,我先生和我在觀音找到了狗醫生,狗狗在觀音就診。狗狗手術及術後休養期間,我先生和我,於住家、診所來回幾次,診所會通知我們前往探望狗狗。         此期間,來回路途中會經過福山路,我留意到路旁有新設立的公園,覺得稀奇。狗狗康復可以走動後,有一陣子,我開車載著狗狗前往福山路旁的公園溜(遛)狗。這是友善的狗公園,大部分的時候,公園內有提供狗狗的垃圾袋方便飼主臨時需用。          公園樹多,有相思樹等,園內有裝置藝術、荷塘,也有餐廳;公園有樹蔭,草皮整理得乾淨,適合各年齡層的遊客前往。公園小徑,路徑平坦,可以健走、跑步,年長者,身障者皆合適走動;周末人多,平日還好。先前前往溜(遛)狗時,狗狗彼此會嬉戲,狗友會頷首,有些狗友會聊上一會兒。          近期幾乎每天晚上帶狗狗前往中大散步,今日09/16/2024(一),中秋節前一晚,我開車載著狗狗前往友善的狗公園,時值傍晚,飄動且變幻的雲層,伴隨已經西沉的落日,夕陽餘暉,陪伴我度過一個人的中秋節前夕。          過往中秋節,家人團聚過節,今年不同,第一次單獨過節,享受一個人的生活,也是中秋節。

業餘烤箱簡易料理-- 烤土雞腿

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        目前住家有一台阿里斯頓ARISTON烤箱,外觀尺寸約為59.5mm(L), 59.5mm(W), 54.5mm(D),電壓220V。這台烤箱,已有10多年之久了,出國前,留下來,出國後,烤箱仍在。當初購買於中壢太平洋Sogo百貨內的電器專櫃,我先生和我一同前往選購。         一般賣場市售中小型烤箱電壓,通常為110V。中大型烤箱,考量供電穩定,以維持烤箱溫度,烤物品質,大部分為220V供電。         當年購買時,百貨櫃台,同品牌的烤箱,有兩種選擇,一為兩側碳化內裝,價格約3萬。另一為內裝碳化裝置,價格約5萬。我們選擇購買內裝兩側碳化,價格約3萬元的機種。回台後,烤箱內裝,兩側碳化處微微生鏽,去電代理商詢問,店家表示不影響使用功能,服務人員並無處理此項服務。故我先生建議使用烘焙紙覆蓋烤物替代試試,也可避免上方不好清潔的碳垢,掉入烤物內。         烤箱料理,對我來說,簡易方便,其缺點在於機種為業餘,無抽風對外散風裝置,使用烤箱料理時,雖免去瓦斯爐火料理時直火油煙,但仍會有烤箱油煙室內暫留的問題,對此,開窗以及電扇、抽風扇,可藉以散風驅味。在美國生活時,使用烤箱料理,情況亦同。         前陣子,在中壢的好市多購買土雞腿肉,回家後,使用合用大小的拉鍊袋分裝單隻雞腿,冷凍保存。食用前,雞腿取出退冰,加上醃料醃漬,放回冷藏,隔天取出退冷,然後放入烤箱。此次使用溫度180度,時間約40分鐘,烤箱稍微預熱,烤物上下覆蓋烘焙紙。時間到,取出後,烤物不夠漂亮,應該是烤程中,沒有翻面。         待烤物稍涼,食用時,擠上新鮮檸檬,食用後,此次於中壢好市多購買的土雞肉品質,為正港台灣土雞肉,咬勁剛好恰到好處,醃漬後烤物風味棒極了!          近期料理之調味料,調製風味係個人隨意,在此分享給讀者們!

購物 -- 鞋

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        購物,是人們生活的一部分,隨著時代進步,購物的方式也隨之多元化。網路發達,網路購物盛行;對我來說,有些物品,網路購物方便,有些物品,還是得親自上門市挑選。         約在民國80-90年代左右,我留意到大尺碼商店,在市面上,開始慢慢設立,店家的衣服尺寸大,鞋子等配件的尺碼也加大,方便大尺碼客人選擇購買。         我的體型,購買服飾,應算不難挑選;衣服、褲、裙等要到合身,購買時,得多費心思挑選。過往經驗,百貨公司通常設有服飾修改室,方便顧客購買時,配合門市櫃姐建議,購買後,後續將衣飾修改合身,外出因應場合,穿著體面。         衣物修改到合身,也是會有盲點,體型稍胖一點,衣著變緊。體型變瘦,衣著則變寬鬆。搭配衣著配件,可適時調整衣著;除此,配件可為衣著裝飾,也是另一種穿著方式。穿衣購物樂趣,此為其一。         我在美國期間,我先生發現,有網路服飾設計師這項行業,購物合作方式為客人自己的身型尺碼,輸入會員基本資料,另外輸入個人喜好款式等項目。以方便網路服飾設計師為客服務。客人挑選下單購買後,商品宅配到府;這種購衣方案,在先生支持下,我參加會員後,有購買嘗試,至少購物三次以上,在當時也算是在美生活中的購物樂趣之一。         我的腳型,買鞋,須購買寬楦頭,須親至門市挑選試穿,網路購物無法達到我的需求。花費心思買鞋,尋找合適的鞋款,在我的生活中,每隔一陣子,就得碰上。         在美國的時候,我喜歡購買Columbia的鞋款,布鞋、休閒拖鞋,我都購買過,通常,可以碰上鞋款及價位,我都滿意。去年,從美國穿回來的布鞋,需要汰舊換新了,我開始找鞋一陣子了。         找鞋、試鞋過程,寬楦鞋型不多,看上喜歡的款式,有的剛好沒有我的尺寸。這幾天,我往台北公館前去,羅斯福路四段巷內,有多家鞋店林立,店員服務態度良好, 店內不乏寬楦頭運動鞋,我找到了合適的鞋款。 在店內,剛好看到了機車騎士的台灣製風衣,我也順手買了...

單影-- 台灣新北市白沙灣

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過往,北橫、陽明山等景點,是我先生經常假日開車載全家外出短程旅遊的路線。我通常坐在副駕駛座欣賞台灣的山景麗緻。我也希望自己能開山路,在我先生忙碌的時候,自己能駕車外出賞景;或者同遊時,可以協助駕車。 最近,因事經常北上,上高速公路,有段中壢至五股高架路段。剛開始上路時,看著Google導航,因路不熟悉,會錯過上高架道路,而走平面道路。平面道路經常壅塞一路至台北。後來,開始上高架路段北上。中壢--五股高架公路,除了免去塞車外,因為道路高架,還可以欣賞沿途遠方山景。 去過石碇、萬里、三芝之後,我找了新的定點,往新北市白沙灣前去。這幾個景點,大方向,相去不遠,因為離住家不遠,幾次當天來回,省去外宿。行車線路,通常,在北投開始行駛山路。過往,有幾次獨自駕車山路的經驗,但並不夠熟悉。同樣的,這幾次行駛山路,剛開始也不熟悉。後來,慢慢的駕輕就熟了。 去年10月,購買新車 LEXUS UX200,購車後,通常行駛平面道路代步用,對於車子的價值,仍在觀察中。但最近的幾次山路行駛,這台目前車況8-9成新的車種,對我來說,適合北投至北海岸的山路行駛。另外行駛五股至中壢高架路段,除可使用D檔,短踩煞車外;尚可使用M檔半自動手動排檔,係以排檔煞車,讓車子順勢滑行。 北投山路行駛,駕駛人可將自動排檔D檔,往左拍至M檔,除車子自動設定的檔位外,駕駛人可依山路路段,以半自動手排方式,上推加檔,或半自動手排下推減檔方式;藉以推動車子上坡,或下坡排檔自然煞車,讓車身往下滑行並順利轉彎;下坡時,藉排檔煞車,減少腳踩煞車,可避免零件磨耗。 五股至中壢高架路段,半自動手排M檔,經驗中,換檔時,檔速自動設定為M10,車速約為時速100公里,若欲減緩車速,半自動手排下推減檔,車速可減為約時速90公里,駕駛人可以依需求自行半自動手排加減檔數,調整車速;車流順暢時,全程車速控制在限定時速內,幾乎無須踩煞車下滑前進。也使用M檔與D檔搭配前進,感受不同,體驗方知,其駕車之樂趣,並可進一步了解車子之價值。 09/08/2024,星期日,獨自駕車出遊,目的地--白沙灣,即將抵達時,有停車場,我繼續開車往前,結果到了鄰近的景點,此處遊客不多,近海不遠處,可眺望白沙灣。有沿岸步道供遊客健行,可見輕微身障者結伴,緩緩前行。也有上了年紀的長者,單獨沿著步道小慢步走。 藍天白雲,湛藍大海,微風漣漪,粼粼潮水,當下,帶走了我的孤單。

求職

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前些日子,前往桃園力行路的二手書店找書,我看到書架上有紙本地圖手冊--台灣遊透透。這一系列套書,出版於GPS上市前,是我先生20多年前曾經購買過的紙本地圖,有全台灣的,也有地區性的;在找書同時,看到這套書,頓時勾起了過往的回憶。 約在民國87年近年底時,我先生購買了人生第一部新車,標誌PEUGEOT 306 S16,車子外號--小鋼炮,是手排三門小型跑車,性能適合跑山路。假日時,我先生會開車載著全家四處旅遊。旅遊地點遍及陽明山、北海岸、東北角、花東、南橫、北橫、中橫、西部、南部等,也算是全台遊透透。 GPS趴趴GO上市不久,我先生購買,讓我方便開車導航,不用事先預備行車路線。 後來,GARMIN GPS上市,我先生買了一台,使用上手之後,替代了趴趴GO。最後,GARMIN GPS也取代了紙本地圖手冊--台灣遊透透。 106年前往美國時,我先生買了一台BMW X3,方便全家旅遊。也讓我平日開車代步,購物、上課等,這時GPS 已是內建配備, 搭配BMW導航系統。我先生另購一部小車--馬自達 Mazda,GPS也是內建配備,搭配汽車導航系統,平日我先生上班代步用。 前陣子8月下旬,自由時報刊登一則台北市就業服務處的廣告,08/31/2024,青銀就業博覽會於圓山花博公園舉辦企業徵才,於是我開車前往。現場開放登記面試,幾乎滿座。我則是拿了求職手冊,回家看企業徵才內容後,後續前往南港東明青銀就業服務站,詢問求職相關內容。 兩次北上探詢求職訊息的最近連續三天,我也開車北台灣自助旅遊--三芝、萬里、石碇等處,北台灣山景線路,道路蜿蜒,沿途盡是山林綠意,google 導航系統的路線,風景美不勝收。最後一次北上的回程中,遇傍晚時分,太陽剛好西下,日頭漸漸隱沒,輕輕一抹紅的夕陽餘暉,在公路車行緩緩前進下,逐漸消失在眼簾。 在民國81年4-5月時,當年網路求職尚未發達,我與即將畢業的同學們相偕前往台北市青輔會,登記求職,並索取求職手冊,當年畢業後,我至住處的路口,拿起公共電話,依照青輔會企業徵才所刊登的廣告電話,撥通後,我找到了我人生第一份工作,工作地點位於台南市文賢路。感謝當年青輔會的企業徵才單位所發放的手冊,及當年任用我的竇氏年輕老闆夫婦,他們共同開啟了我學校畢業後的人生。 現年求職,年紀早已不復當年年輕,心態也早已不同,有無機會再踏入職場,我正面樂觀看待。繼上次找二手書之後,再次連...